לכן, כוסות צלחת הדג יש להן קיבולת של 42 אונקיות כך שהן כלי שתייה גדולים. הן בדרך כלל נבנו מפלסטיק כמו PET או אקרילيك והצורה המובהקת שלהן אומרת שהן מכונות בדרך כלל צלחות דג. כוסות אלו בשימוש בברים ובפובים או אפילו בפגישות גדולות כדי לשרת את משקאות מעורבים שתוכננו במיוחד לשתייה מרובה. כלי השתייה הגדולים הללו לא רק יכולים להכיל משקאות טעימים, אלא גם משקאות שמראם מרהיב, ומעוטרים לעיתים עם פירות, קרדיטים קטנים או תוספות אחרות. ניתן להשתמש בכוסות צלחת הדג עבור משקאות אלכוהוליים וכן לא-אלכוהליים כמו סムוזי או מיץ דג. משום שיש אפשרויות לעיצוב כמו לוגו או עיצובים שונים על הכוסות צלחת הדג בגודל 42 אונקיות, הן יכולות לשמש לפירסום בענף האירוח או אירועים מסוימים.